胆囊切除会影响消化功能吗?
问：我患有胆囊炎和胆石症，医生多次劝我接受胆囊切除术，我却一直顾虑重重。不知胆囊切除后会不会影响身体的消化功能?
新疆阿克苏 陈泽红
答：许多患了胆囊炎、胆石症的病人总是担心胆囊切除会对消化功能带来影响，于是顾虑重重，一直不能下决心开刀，其实这种担心是没有必要的，胆囊并不是维持人类正常生活必不可少的器官，切掉有病变的胆囊对人体的消化功能并没有什么重要影响。
曾经有人对胆囊切除以后的人体变化进行观察、研究，发现胆道系统失去了能浓缩和贮存胆汁的器官后，胆汁只能是一直不断地流进十二指肠里。在此情况下，胆管里的胆汁量比过去相对增多。胆道为适应胆汁量的增多，就稍微呈被动性、代偿性扩大，部分代偿了胆囊的功能，另外，胆总管下端的括约肌也出现较持久而有节律的开放和关闭，以逐渐适应消化食物的需要。同时还观察到，在一定条件的影响和调节下，肝脏还会及时增加肝胆汁的分泌量。
切除胆囊以后，人体的适应过程大约需要两个月的时间，在这段代偿、适应的时间里，消化吸收脂肪的功能会暂时受到一些影响。为了适应这种改变，胆囊切除的人脂肪饮食应适当限制，并采用少吃多餐的办法。2～3个月后，脂肪量可适当增加，如有不适，再酌情减少或暂时不吃。
陕西省咸阳市第一人民医院 李公民
面红是什么原因?
问：我经常面孔发红，别人劝我要查查原因。我想知道：面红是怎样引起的?它和某些疾病有关联吗?
浙江椒江 李成起
答：面红常由情绪激动、植物神经功能紊乱；内分泌紊乱、血管活性物质的作用等因素引起，可归纳为生理性面红或器质性面红，如感情性面红、绝经期面红、酒精性面红则相对地可视为生理性面红，而类癌综合症、糖尿病性面红，血管活性物质等引起的面红。则是病理性面红。
感情性面红是情绪变化而引起的，往往在害羞、害怕、惭愧、紧张、愤怒、受到表扬或批评等情况下出现，绝经期面红因植物神经功能失调所致，以阵发性面红为特征，可伴有刺痒和蚁行感。有的人在喝酒后面部或全身出现潮红，则属酒精的作用所致。
药物性面红、食物性面红主要是某些毒素或血管活性物质所致。类癌综合症临床上以阵发性潮红为特征表现，此外，还可以出现腹痛、腹泻、哮喘样发作和心脏辦膜病变等症状。糖尿病性面红主要在脸部，也可发生在手足，出现特殊的玫瑰色斑，控制糖尿病后面红症状即可得到改善。肿瘤释放血管活性物质引起的面红，可见于嗜铬细胞瘤、肥大细胞增生症等。
出现面红时，主要应分清生理性或病理性。生理性面红一般不影响健康，只需去除诱发因素即可消失。而病理性面红则重在治疗原发病。只有根据不同病因及症状进行治疗，才能完全改变面红状况。
江苏张家港皮肤病防治所 张培智
蜂王浆如何食用及储存?
问；近来常见市场上有新鲜蜂王浆供应，很想买些来滋补身体。请问蜂王浆应当如何食用及储存?
山西大同 殷岗
答；蜂王浆具有很高的营养保健价值。长期服用可增进食欲、调节心脏功能，提高人体的免疫能力，蜂王浆对神经衰弱、高血压、贫血、消化道溃疡、风湿性关节炎等疾病，亦有一定疗效。食用新鲜蜂王浆，有以下几种简便易行的方法：①直接食用。按日摄入量0.3～0.5克计，将新鲜蜂王浆直接口服，为了适口，也可加入温糖水中饮服。②王浆蜜。将蜂王浆按比例掺入蜂蜜中，与蜜一道服用，⑧王浆酒。将蜂王浆浸于低度白酒或优质黄酒中，按比例制成一定浓度的王浆酒，长期服用。早晨空腹时及晚间睡觉前服用新鲜王浆及其制品，效果较佳，
新鲜蜂王浆要求在密封避光和低温的条件下储存。为了保持新鲜蜂王浆的有效品质，冷存时间不宜超过3个月，如要更长时间地保鲜，必须储存在零下180℃的条件下。
克县种蜂场 强春林
