[摘要]目前高校的专门用途英语教学还处于起步阶段，缺乏相应有效的教学实践应用。为此，作者以行动导向教学理论为基础，通过设计案例教学、项目教学、引导文教学、角色扮演等方法，让学生在真实或接近真实的工作情景中进行模拟职业实践，通过英语语言技能和专业知识的密切结合，培养较强的综合职业能力和创新能力。同时发挥教师在教学中设计者、组织者、咨询者、指导者的作用。
[关键词]专门用途英语；行动导向教学理论；教学策略
[作者简介]程小川，广西财经学院外语系讲师，广西南宁530003
[中图分类号]G642 [文献标识码]A [文章编号]1672-2728(2011)07-0187-03
专门用途英语(English for specific Purposes，简称ESP)，是指与某种特定职业或学科相关的英语，是根据学习者的特定目的和特定需要而开设的英语课程。专门用途英语作为大学英语的后续课程，是基础英语课向双语课过渡的一门英语语言课程。专门用途英语具有学习目的性强、内容专业化高、与职业岗位接近等特点，其主要教学目的是培养学习者在特定的专业语言环境下应用英语的实际能力。然而，目前在高校中专门用途英语教学状况并不尽如人意，问题主要包括：课程设置不合理、学生对教师、教学方法、教学模式的期望与实际情况差异较大等。学生期望教师能摒弃传统的教学方法，注重培养学生的实践和运用能力。从学生的反馈来看，教师在讲授课程的时候仍然主要使用“翻译+阅读”的教学方法，教学模式还是以教师为中心，没有为学生提供足够的听、说、读、写等机会。因此，如何培养学生的实际应用能力，提高学生英语技能和专业素养，充分发挥专门用途英语课程作为过渡的桥梁作用，教师需要认真探索针对专门用途英语的有效教学方法。
一、行动导向教学理论
(一)行动导向教学的基本概念
行动导向是20世纪80年代德国职业教育教学领域改革的核心内容。行动导向教学是根据完成某一职业工作活动所需要的行动以及行动产生和维持所需要的环境条件以及从业者的内在调节机制来设计、实施和评价职业教育的教学活动。
行动导向教学倡导“以生为本，以学论教”的教学观，注重学生的积极参与。教学选择对职业活动具有重要意义的情境为载体，学生“为行动而学习”。行动作为学习的起点，学生在教师设置真实或模拟的情景中，自己实施行动并不断反思，“通过行动学习”。其出发点是培养学生的职业行动能力，主要包括方法能力、社会能力和专业能力。职业教育注重学生的实用技能和动手能力，行动导向教学理论中的在“做”中“学”的教学原则符合职业教育的发展方向。
(二)行动导向教学的方法
行动导向教学法是由多种教学技术、手段、方法结合而成的，以职业活动为导向，以培养学生能力为内核的教学方法。旨在使学生在学习过程中，不仅掌握相应的知识和技能，而且各种行为能力亦可以得到充分提高。行动导向教学法主要包括通过案例分析和研究，培养学生独立分析和解决能力的案例教学法；由学生实施一个相对独立、完整的项目，了解并掌握整个项目的过程及各环节中基本要求的项目教学法；以项目教学法为基础，重在培养独立思维和综合职业能力的引导文教学法；通过角色扮演，让学生在一个逼真的环境中去体验、练习各种技能的角色扮演教学法等。
二、基于行动导向的专门用途英语教学策略应用
普通本科院校的专门用途英语课程虽不属于职业教育的范畴，但是专门用途英语与实际社会工作密切相关，社会急需能用英语熟练解决专业问题、处理对外事务的应用型人才。修订后的《大学英语教学大纲》对专门用途英语教学提出了具体要求：专业英语作为大学英语的后续课程，应通过实践训练让学生学会如何在专业领域用英语进行实际有意义的交流，是培养复合型人才的重要保障。笔者认为行动导向教学理论和方法可以应用到专门用途英语课程教学中，使学生在教师的指导下能将理论知识和实践知识统一起来，具备较强的综合职业能力，迅速胜任各种与专业英语相关的工作岗位。在众多文科类的高等院校中主要开设物流英语、商务英语、酒店英语、会展英语等专门用途英语课程。笔者拟以这些专门用途英语课程为例，从行为导向教学方法出发，探讨有效的教学策略。
(一)项目教学法
要培养学生的职业能力，不仅要给予学生框架性、宏观性知识，同时也要给予学生大量的细节知识。这些松散的知识常通过各种任务组织起来。但是，如果只是孤立地以任务为中心阐述知识，那么知识只是一些缺乏内在逻辑联系的简单叠加。它不仅不利于形成学生完整的职业能力，也不利于学生从整体意义上去理解每一个工作任务。要改变这一状况，就应进行项目设计，用以整合被分解了的工作任务。学生只有掌握完整的工作过程，才能真正理解其中的每一项工作任务，真正能将知识有机地组织起来。项目教学法能满足这一要求。项目教学法是指将传统的学科体系中的知识内容转化为若干个教学项目，围绕着项目组织和开展教学，使学习者直接参与项目全过程的一种教学方法。它最大限度地体现了现代职业教育“以能力应用为本位”的价值取向。项目教学的基本步骤包括：目标制定－项目确定－任务拟定－任务实施－效果评价。
以商务英语信函为例，商务信函是公司或企业间保持商务联系的重要手段，比口头联系更具可靠性。商务信函可用来进行询价、报价、还价、订货、交货、索赔等商业活动。因此，学习商务信函写作的同时了解与之伴随而产生的一整套完整的商务活动，不仅可以让学生掌握贸易往来全过程，而且学生能更深刻了解各种商务信函的发生背景及写作意义。具体实施如下：
1.目标制定：能在贸易往来的各个阶段撰写与之相对应的贸易信函。
2.项目确定：A公司欲向B公司购买一批玻璃酒杯。
3.任务拟定：按照贸易往来流程，A和B公司需从询价开始，发出包括复函、报价、议价、订货、合同、包装、运输、保险、付款、索赔等相关往来邮件。
4.任务实施：将学生分为若干小组，每组由4～6人组成。小组成员分别模拟A、B两公司进行业务邮件往来。在询价、报价、订货等过程中，学生可以充分发挥想象力和创造力，创设特定的场景，增加小组活动的趣味性，激发学生参与的积极性。
5.效果评价：小组成员将完成的所有信函向全班同学展示并逐一讲解，通过小组自评和互评，改正错误，学习长处。教师在活动的最后进行点评，提出建议，进行必要的总结和归纳。
(二)案例教学法
案例是对一个真实情境的描述，并在特定的领域里含有问题或疑难情境的具有典型性的事件，能够给读者带来这样或那样的启示和体会。案例教学法是围绕某一个教学目标，通过对具体案例的描述，引导学生对案例进行讨论和研究，以提高分析问题和解决问题能力的教学方法。案例将社会具
体实践带入课堂，促使学生进入特定的情景和过程，激发学生的主观能动性，培养学生独立思考的能力、处理人际关系的能力以及学习能力，从而理解现实并能作出判断。案例教学的基本方法主要包括四个步骤：精选案例－课前阅读－案例分析－提出问题－解决方案－归纳总结。
以物流英语中的配送这一课为例。由于配送是物流的一个缩影，几乎包括了物流的全部职能，因此，采用案例教学，能较好地联系实际，帮助促进学生掌握全面的物流专业知识，同时在教学中，也有利于检验学生对整个物流知识的学习情况。
教师在案例教学过程中的作用不可小觑。教师在课堂上并非一名旁观者，他既是一名导演掌握着讨论的进度和方向，又是一个催化剂鼓励并引导着学生阐述自己、评论他人的观点，他还是一个备用信息库，时时补充一些必要的信息供学生参考。案例教学不重对错，重在分析与决策能力；不重传授，重在教师与学生的互动。实践证明，案例教学法的运用是极富成效的。它缩短了教学情景与实际生活情景的差距，把抽象的原理、概念等具体化，促进课堂教学从理论到实践的转移。
(三)引导文教学法
引导文教学法是借助一种专门的教学文件(引导文)引导学生独立学习和工作的教学方法。引导文(包括教科书、工作任务书、手册、使用说明书等)中含有一系列引导问题，学生仔细阅读引导文，借助引导问题了解学习目的、学习要求以及需要掌握的技能和完成的任务。在引导文的引导下，学生主动查阅相关资料，获取有意义的信息，使学生在工作开始之前就能独立地获取完成任务所必需的知识。引导文教学法的基本步骤包括：获取信息－制定计划－作出决策－实施计划－评价成果。
以会展英语实务为例，会展业属服务经济领域，是应用性、实践性和操作性都很强的产业，提高学生的实际操作能力是非常必要的。会展英语实务主要涉及了会展服务各个业务流程，从会展招展开始，包括安排参展、布置展位、安排会议等。利用引导文教学法能发挥学生的主观能动性，开展自我研究学习，通过解决实际工作中的问题来构建自己的知识体系。
引导文教学法注重培养学生自主学习能力、分析和解决问题的能力以及接收和处理新信息的能力。在与小组成员制定工作计划并作出决策时，培养了学生的团队合作精神和对团队负责的意识。引导文教学法的实施过程就是理论指导实践，实践修正理论的循环，学生从中学到的不仅是知识，还有工作经验。
(四)角色扮演法
培养学生较强的语言交际能力仍然是专门用途英语教学的主要目标。语言交际能力是把语言知识和语言使用的场景特征结合起来，创造并解释意义的能力。它既包含了社会语言的能力又包含了交际策略的能力。角色扮演是一种情景模拟活动，学生通过扮演不同的角色，充分体会角色的情感变化和行为模式，为学生提供广泛地获取多种实际工作生活经验、锻炼能力的机会。角色扮演过程中，角色之间需要配合、交流与沟通，以增加角色之问的感情交流，从而培养了学生的沟通、自我表达、相互认知等社会交往能力。同时角色扮演法还克服了语言学习的枯燥感，使语言学习充满活力。角色扮演法的基本步骤主要包括：确定目标－设置情景－角色扮演－效果评价。
三、行动导向教学的教师观
教师是学生发展的重要因素。对学生来说，在其他一切人中，教师是学生发展的最重要因素。对于行动导向教学而言，教师也是关键因素。教师既是行动产品的设计者，又是教学过程的设计者。行动导向教学最重要的在于学习情境的设计。学习情境是学习领域的具体化，教师将学习领域中的学习目标和学习内容进行重新设计，形成适合学生学习的教学方案。此外，教师还是行动导向教学过程的组织者，规范、激励、引导学生积极参与课堂教学。教师是行动导向教学的咨询者、指导者。行动导向教学的学生是学习的行动主体，强调学习的自主性，学习过程是学生自我构建的行动过程。教师在这一过程中要提供必要的帮助，随时解答问题，指导学生收集资讯、制定计划、决策计划、实施计划、检查行动成果、评价行动学习。
四、结语
专门用途英语类课程最大的特点是英语语言技能和专业知识的密切结合。这个特殊性决定了教学设计中既要注重对英语语言能力的培养，同时还要融合专业技能实际运用的培训。行动导向教学法强调让学生在真实或接近真实的工作情景中进行职业活动实践。学习过程被看作是一个完整的工作过程，注重创新能力的培养，为学生提供了一个活跃而自主的学习环境。这种突出学生实践能力和职业能力的教学，才能适应企业和社会的需要，培养的学生才能具备与某个特定领域相哭的英语语言能力的同时，又掌握专业技能，具有较强的综合职业能力。
[责任编辑：霁月]
