简析老干妈成功的原因(6篇)

时间:2023-05-05 10:45:03 公文范文 浏览次数:

篇一:简析老干妈成功的原因

  

  老干妈_一个成功的品牌管理_案例分析

  品牌管理成功案例3:

  全世界各个角落的华人,大概都不会对一个穿着白色围裙的农妇影像感到

  陌生。这个印在红底标签上的黑白头像,与国人的香辣味觉紧紧相连。头像下

  方的“陶华碧”三个字,是这位妇女会写的全部汉字。1996年,陶华碧创

  办了贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司,经过近20年的发展,这家企业将不足10元的辣椒酱锻造成登上美国奢侈品销售网站的国际品牌,而陶华碧也成为中国最大辣椒酱企业的掌门人。2013年,老干妈实现年销售收入37.2亿元,上缴税收5.1亿元。比业绩更为人热衷讨论的,是其不上市、不贷款、不融资和现款现货的经营原则。在老干妈“做事不过夜”的强硬作风之下,公司各项制度从未打破。或许也正是依赖其口碑营销、一手交钱一手交货、不

  跨界投资的“老土”路径,老干妈才得以步步为营,称霸一方。纳税大户“绝缘”资本市场2013年,老干妈公司日均生产油辣椒200万瓶,实现年

  销售收入37.2亿元,直接带动上下游产业链3.2万余人就业。在老干妈公司的官网上,也清楚地罗列了从1998年到2006年8年间的所有产值。

  1998年,老干妈的产值还只有5014万元,到了1999年,产值就突破亿元,达

  到1.26亿元,2006年更是达到12.8亿元。如果以2013年37.2亿元的产值计算,老干妈15年间的产值更是增长了74倍。自老干妈1996年成立以来,“连续17年销售额都是增长”,公司总经理助理谢银邦说,2014年,年销售

  额的目标是突破40亿。与公司产值同步增长的,还有老干妈大跨步式的纳税额。老干妈1998年的纳税额还只有329万元,到了2006年纳税额就达

  到了1.6亿元,据老干妈公布的最新数据,其2013年上缴税收5.1亿元。15年里,纳税额增长了155倍。正是这样一个纳税大户,却在种种做法上与

  现代企业惯常的经营理念“格格不入”。不上市、不贷款、不融资这三个标签

  让老干妈在“资本为王”的市场大环境里,显得有些特立独行。陶华碧曾

  经提出“上市圈钱论”,引来议论纷纷。在她看来,“一上市,就可能倾家荡产。上市那是欺骗人家的钱,有钱你就拿,把钱圈了,喊他来入股,到时候把

  钱吸走了,我来还债,我才不干呢。”而老干妈坚决不上市的态度也让当

  地政府吃了闭门羹。据了解,老干妈曾多次拒绝地方政府的上市提议。贵

  阳市政府的官员曾在接受采访时表示,“和她谈融资的事情比引进外资还要难,她心里拿不准的事谁也说不动。”曾负责广东、海南省老干妈总代理的花铁贸

  易公司副总经理林先生也告诉记者,“‘老干妈’这个人,非常相信自己的直觉。”而一些有意对老干妈投资的机构同样铩羽而归。据老干妈内部人士

  回忆,这些年来受到老干妈接待的投资机构只有两家,这两家机构都是先赴当地,然后直接由政府部门的人引见,但老干妈均回绝了其洽谈的要求。强

  硬源于现金流充足老干妈不贷款、不融资的底气,很大程度上来源于公司

  数十亿元的现金流。从艰辛起家时向玻璃瓶厂几十元的零散采购,到如今

  超过千万元的日销售额,老干妈坚持现款现货的原则,就连收购农民的辣椒也

  不例外。陶华碧曾说,“我从不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱”。因此,老干妈的公司账目也格外简单。而这也使得成为老干妈的省级代理门

  槛非常高。“要给总公司一两千万的保证金,证明你有这个实力做代理。”林

  先生告诉记者,“仅广东地区,每年的销售额都能达到3亿-5亿。”即使占全

  国1/10强的销售额,代理经销商仍然没有争取到账期的“特权”。而据业内专家向时代周报记者分析,这是由于老干妈不存在同业竞争者。这一点也得

  到林先生的肯定。他告诉记者,自己经销老干妈十几年,眼看其它品牌的起落,只有老干妈一枝独秀。“即使是现款现货,代理授权也很难拿。”不同于

  许多同品类厂家,老干妈不接受代理商的退货,这或许源于老干妈对产品质量

  的把控和自信。林先生告诉记者,经销商收到的超市退货很少是因为质量

  原因,“主要是并不影响产品质量的包装漏油”。而老干妈的退货率相比其它

  品牌也不高,“就3%左右。”林先生坦言,公司不接受退货的政策对经销商的影响也不大,因为老干妈的销量一直很好,“压货的情况很少。”老干妈

  这股坚定的自信,从其不打广告亦可见一斑。老干妈几乎不在营销推广上

  有所投入。陶华碧曾在接受采访时坦言,“我从来没有打过广告,靠消费者的口碑一个传一个,有华人的地方就有我们的产品。”而据林先生回忆,他

  所在的贸易公司成为老干妈广东地区的经销商时,也正值老干妈的起步时期。

  在总公司只靠口碑营销的态度下,急于占领市场的地方经销商会自己制作广告

  想办法投放,“但都是我们自费来做”,林先生告诉记者。久而久之,他们也

  放弃了广告推广,既因为这样增加成本,更重要的是,老干妈靠口碑就能获得

  销量的爆炸式增长。“1998年到2004年,感觉就像突然发酵了一样,销量猛增。”这样的成绩对于一两年才进行一次产品更新的老干妈来说,更显出

  一股强大的威力。占据老干妈辣椒酱销量前三的品种,常年不变。“公司对于

  推出新品是很谨慎的,其它品牌不断推出新产品抢占市场的方式,对于老干妈

  来说没必要。”林先生称。“有多大本事做多大的事”是陶华碧接受公开

  采访时多次提及的原则。老干妈至今不曾涉足其它行业。在陶看来,“我做本行,不跨行,就实实在在把它做好做大、做专做精。钱再来得快,也不能贪多。”每年花费3000万打假随着老干妈品牌影响越来越大,消费者已经将“老干妈”的品牌与品类认知紧紧联系在一起,也就在这个时候,与老干

  妈陷入商标纠纷的企业也越来越多。最轰动的例子是湖南华越公司的“刘

  湘球老干妈”。华越公司申请的“刘湘球老干妈及图”商标几乎在“老干妈”

  公司向国家商标局申请“陶华碧老干妈及图”商标的同时,双方均得到国家商

  标局的认可。一时间,多地货架上同时出现两位有着红底黄字瓶贴、身着白色

  围裙的“老干妈”。之后,经过一场旷日持久的拉锯,这场官司以老干妈

  胜诉告终,公司在国家工商总局商标局领取到了“陶华碧老干妈及图”商标注

  册证书。而在今年两会期间,陶华碧的秘书刘涛介绍,老干妈公司近年来

  每年都要安排两三千万用来“打假”的专项资金。此外,老干妈公司对商

  标保护也加强了措施。目前,该公司全部注册商标达114个,包括“老于妈”、“妈干老”等商标,这都是为了防止一些公司打擦边球,对老干妈品牌有所影响。经销商林先生告诉时代周报记者,公司“打假”一直很积极,对于假

  货的投诉或报告,反应非常快。“有一次我们在市场上发现山寨货,打电话给

  总公司,对方第一时间让我们给工商和公安打电话要求查封。四个小时之后,李贵山(老干妈风味食品有限责任公司总经理)就下了飞机到我们这里了。”

  如果注意观察,可以发现,陶华碧这几年提交的两会建议都和“打假”有关,而在其为数不多的受访中,她也乐于强调食品安全的重要性。“你看到假冒的产品,就告诉我,我会付给你感谢费。”陶华碧在公开场合多次说道。

篇二:简析老干妈成功的原因

  

  老干妈管理模式

  老干妈管理模式简析

  一、企业概要

  (一)

  企业创始人简介

  老干妈的创始人陶碧华只有上过小学,没有学过什么关于财务管理类的知识。她是家中最小的孩子,结婚后没过几年丈夫去世了自己为了维持生计就去了外面打工。开始的时候她吃不惯外面的伙食只能自己做适合自己的食物就是把辣椒弄成辣椒酱拌饭吃,经过久而久之的调试就弄成了现在的老干妈。

  (二)

  企业简介

  在

  在494年的时候陶碧华成立了一个实惠饭店,开始的时候老干妈并不是主营业务。而是其他业务,并且进行了半送半卖的一个形式,但是后来这个其他业务渐渐的代替了主营业务成为了一种供不

  应求的一个状态。在696年的时候在南明区办起了辣椒厂,并且采用了“饥饿式”营销大大的提高了产品的销量,扩大了规模,同时也提高了产品的消费者和渠到代理商对产品的忠诚度。

  关于老干妈企业的规模的话在我国的565个等的大中城市建立了省市级的代理机构,在海外的话稳定的建立了海外市场的营销网络出口了欧,美,加,日,巴,澳,中东等040个国家的海外市场。同时“老干妈”商标在美国等的十六个国家进行了注册。

  (三)企业的经营状况

  老干妈的主要产品有.1.风味豆鼓优质辣椒.2.火锅底料.3.香辣菜.4.油辣椒.5.香辣脆油辣椒.6.香辣酱.7.辣三丁油辣椒.8.干煸肉丝油辣椒.9.精致牛肉末豆鼓辣椒10.肉丝豆鼓油辣椒11.风味鸡油辣椒

  12.凤尾槽辣椒13.风味水鼓肉14.红油腐乳。

  目前的话也如上所说出口的有几十个国家,年均出口量达亿万以上,是国内生产、销售及出口量最大的辣椒制品生产企业。据参考消息2022--72022年的老干妈的营业销售额达到了0120亿元以上,市值达到了0800亿以上。

  老干妈在国内销售的商品价格为:七块人民币左右

  老干妈在国外销售商品的价格为:080块人民币左右

  (四)老干妈的经营业绩

  32022年企业产值237.2亿元,上缴税金15.1亿

  20224年企业产值545亿元,上缴税金99亿

  20225年企业产值560.5亿元,上缴税金112.1亿

  20226年企业产值080亿元,上缴税金020亿

  (五)老干妈的销售渠道

  网上销售;分销商;零售商;批发商等等

  老干妈的产品可以在一些吃播,快手,秒拍,微博等进行宣传。例如在直播煮饭做菜调汁的时候可以放入老干妈让看起来更加的能够刺激人们的味蕾,视觉等,在没有配饭的情况下老干妈产品可以替代,二

  、组织结构

  (一)组织结构变革的历史

  开始老干妈的企业并没有这么大,只是一间小厂关于组织结构变革地话,也。

  是需要一个漫长的过程。

  老干妈只是有陶碧华一个人在慢慢的过程当中研发出来的,在规模逐渐扩大的过程当中会有不断新员工的加入,所以就会产生一人管一人一人理全部的情况。当然也会有不同的部门对自己的手下进行管理。

  (二)当前组织结构的优缺点

  (此图由别的网站截来,在此说明)

  1.优点

  管理分工比较细致,能够充分发挥职能机构的专业管理作用;由于吸收了专家参加管理,减轻了上层主管的负担。

  2.缺点

  妨碍了组织必要的集中领导和统一指挥,形成了多头领导,使基层人员无

  所。

  适从,因此不利于明确划分直线人员和职能科室的职责权限,容易造成管理混乱。

  四、人力

  资源管理

  (一)人才需求状况

  关于老干妈企业的人才需求状况的的话本身老干妈的员工就有两千人,其管理和技术的就有6246人,所谓规模也还是很大的,但是在这种技术长时间一成不变的情况下会使消费者对产品的兴趣度降低,从而久而久之就会对企业面对不了其他新鲜新升的企业导致破产或者被收购。在技术创新上老干妈要加大R&D投入力度积极引进科技人才并注重对人才的培训和激励发挥技术创新人才的潜力。同时还可以通过资助高校课题研究、开发适合企业、适应市场的产品可以聘请外部专家提供咨询意见、授课作学术报告;可以采取合同或合作研究

  中心的方式进行技术开发。而且在品牌方面老干妈还是有很大的提升空间,目前老干妈属于低端产品,适用于学生,工人等的一些人们,虽说有钱人也可能会吃但是由于各种各样的原因在中国来说他们可能吃的会和他们的身份相符的。因此以上我提到的两个方面在人才需求状况方面还是有很大的空间的。

  (一)招聘及考核方式

  关于在招聘和考核方面网上的介绍并不是很清楚,不过在我的了解看来老干妈对于团队己员工之间的保密度很高及不可接受采访你要进入这个企业的话首相你就起码要做到以上两点。如果要是考核方式的话我猜一定会有一些关于笔试和

  一些心理的一些问题答卷。关于福利待遇的话我觉得会根据你的工作状况而定,不过也不会太低,会有五险一金在年终的时候还有年终奖。在空余的时期还会安排员工们去外面旅游与学习。毕竟陶碧华是一位对员工很体恤的老板,平常对待员工像自己的孩子一样会送他们出国留学学习一些知识回来对企业或个人都有一方面的提升,出差的时候还会亲自出来送别。

  五、总结

  老干妈把中国产品推向全世界这是作为一个中国人的骄傲,但是老干妈还是

  一个作为低端的产品它需要多元化的加入,使它更加的丰满,还有品牌的知名度还是摆脱不了低端的配号,这一点需要加强。老干妈在

  创业过程中及在成功之后都在她的身上我们看到了她对于诚信的看中,对于员工的关心,对于消费者怎么看待老干妈商品的关注性等等老干妈的精神值得我们学习,对于现实的不屈服,顽强,坚韧,不服输的念头.....总的来说老干妈的产品还是有很大的提升空间的,同时在产品的质量也要保持。

  六、名人语录

  人生格言:人有压力,就有动力。都有遇到困难的时候,你一定要努力,别人能拼下去,难道你就拼不下去吗?”

  个人名言:人有压力,就有动力。都有遇到困难的时候,你一定要努力,别人能拼下去,难道你就拼不下去吗?”

  七、老干妈产品的使用

  1.拌饭吃

  22..做火锅调料

  .3.做菜味调料

  .4.做鱼的时候可以调汁类等

  参考资料:

  (百度、0360浏览器)

  (秀友百科)

  网络营销能力秀简介:

  是一个是高校竞赛式网络营销教学实践平台,锻炼和培养大学生的网络营销核心

  能力,每个学期各举办一期,到2022年上半年已进行15期,超过7000个大中专院校的20万师生参加过网络营销能力秀。

  网络营销能力秀官网:

篇三:简析老干妈成功的原因篇四:简析老干妈成功的原因

  

  市场营销学

  要求:

  一、写一篇字数在1500~2000字左右的论文;

  二、独立完成,下面已将五组题目列出,请按照学院平台指定的做题组数作答,..每人只答一组题目,多答无效,满分100分;

  ............

  平台查看做题组数操作:学生登录学院平台→系统登录→学生登录→课

  程考试→离线考核→离线考核课程查看→做题组数,显示的数字为此次离线

  考核所应做哪一组题的标识;

  例如:“做题组数”标为1,代表学生应作答“第一组”试题;

  三、答题步骤:

  1.

  使用A4纸打印学院指定答题纸(答题纸请详见附件);

  2.

  在答题纸上使用黑色水笔按题目要求手写作答;答题纸上全部信息要求手......写,包括学号、姓名等基本信息和答题内容,请写明论文题目;

  四、提交方式:请将作答完成后的整页答题纸以图片形式依次粘贴在一个

  .......Word....

  文档中上传(只粘贴部分内容的图片不给分),图片请保持正向、清晰;

  ...1.

  完成的作业应另存为保存类型是“Word97-2003”提交;.....................2.

  上传文件命名为“中心-学号-姓名-科目.doc”;3.

  文件容量大小:不得超过20MB。

  提示:未按要求作答题目的论文及雷同文章,成绩以分记!

  ....................0...题目如下:

  第一组:

  1.

  请以“老干妈”品牌为例,探讨其品牌建设方面独特的成功要素。

  探讨“老干妈”品牌建设方面独特的成功要素

  摘要:“老干妈”是贵州本土品牌的一个代表,本文通过对“老干妈”的介绍,以及对“老干妈”品牌营销战略的探讨,分析“老干妈”营销成功的原因和“老干妈”目前存在的一些问题,然后给予一定的建议。

  关键词:老干妈;品牌建设;成功要素

  陶华碧“老干妈”牌风味豆豉油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点,是居家必备,馈赠亲友之良品。1984年,陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术,推出了别具风味的佐餐调料——风味豆豉,令广大顾客大饱口福,津津乐道。1996年批量生产后,风味豆豉在全国迅速成为销售热点。

篇五:简析老干妈成功的原因

  

  老干妈陶华碧创业成功的故事

  陶华碧,依靠辣椒酱创业的人,是老干妈的创始人,她创业的故事激励

  了无数人。小编为大家精心推荐了老干妈陶华碧创业成功的,希望对大家有帮助。

  老干妈陶华碧创业成功的故事篇1抓准机遇

  陶华碧陶华碧由于家里贫穷,从小到大没读过一天书。20岁时,她嫁给了206地质队的一名队员;但没过几年,丈夫就病逝了,扔下了她和两个孩子。为了生存,她去外地打工和摆地摊。1989年,陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱,在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边,用四处捡来的砖头盖起了一间房子,开了个简陋的餐厅,取名“实惠餐厅”,专卖凉粉和冷面。为了佐餐,她特地制作了麻辣酱,专门用来拌凉粉,结果生意十分兴隆。有一天早晨,陶华碧起床后感到头很晕,就没有去菜市场买辣椒。谁知,顾客来吃饭时,一听说没有麻辣酱,转身就走。这件事对陶华碧的触动很大。她一下就看准了麻辣酱的潜力,从此潜心研究起来。经过几年的反复试制,她制作的麻辣酱风味更加独特。很多客人吃完凉粉后,还买一点麻辣酱带回去,甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。后来,她的凉粉生意越来越差,而麻辣酱却做多少都不够卖。一天中午,她的麻辣酱卖完后,吃凉粉的客人就一个也没有了。她关上店门,走了10多家卖凉粉的餐馆和食摊,发现他们的生意都非常好。原来就因为这些人做佐料的麻辣酱都是从她那里买来的。第二天,她再也不单独卖麻辣酱。经过一段时间的筹备,陶华碧舍弃了苦营多年的餐厅,1996年7月,她办起了食品加工厂,专门用于生产麻辣酱,并定名为“老干妈麻辣酱”。办厂之初的产量虽然很低,可当地的凉粉店还是消化不了,陶华碧亲自背着麻辣酱,送到各食品商店和各单位食堂进行试销。不过一周的时间,那些试销商便纷纷打来电话,让她加倍送货;她派员工加倍送去,很快就脱销了。[3]公司管理

  陶华碧1997年8月,“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌,工人扩大到200多人。此时,对陶华碧来说,最大的难题并不是生产方面,而是来自管理上的压力。工厂扩大后,一切都要走上正规,各种规章制度要出台,财务、人事各种报表都要她亲自审阅,特别是工商等政府部门经常下达文件要她贯彻执行;她还要经常参加政府主管部门召开的各种会议,准备讲话稿上台发言。所有这些,对于没文化的陶华碧来说,简直就是“赶鸭子上架”。于是,陶华碧按照自己朴素的感情,制定了择人标准:忠厚老实,吃苦耐劳,能把工作当成自己的事,能把公司当成自己的家。她首先把自己的长子当作了比较的标准。陶华碧的长子李贵山是个转业军人,当时在206地质队的汽车队工作,虽然只有高中文化,但在陶华碧眼里却是了不起的“秀才”。李贵山得知母亲的想法后,辞职来到了她的公司。李贵山做的第一件事就是处理文件,建立各项规章制度。李贵山读,陶华碧听。当听到有不妥的地方,她立即口述更正,再由李贵山修改。如此反复多次,直到满意,她就在材料的右上角画个圆圈。李贵山看着这个圆圈哭笑不得,他在纸上写下了“陶华碧”三个大字,让她练习。在李贵山的帮助下,陶华碧终于制定出了公司最原始的规章制度。但是,只有李贵山帮忙,陶华碧还是深感人才不够。时隔不久,她又招聘了具有本科学历的王海峰。本来,她招聘王海峰的目的,是想让他当办公室主任,但她却没有马上任命,而是先让他在公司里做杂活,然后,她又派他到全国各地去打假、考察市场,这一招用她的话说:“是磨练”,半年后,她才任命他作办公室主任。王海峰后来成为“老干妈”公司里的第三号人物。

  如何管理好公司越来越多的员工,陶华碧有她同样的“绝招”:实行管理亲情化,自始至终对员工进行“感情投资”。最初,她让李贵山制定规章制度时,就把这一招视为最基本的要素。比如:在员工福利待遇的制定上,陶华碧考虑到公司地处偏远,交通不便,员工吃饭难,她决定所有员工一律由公司包吃包住。当“老干妈”公司发展到1300人后,该规矩仍然在执行。她还亲力亲为,每当有员工出差,她总是像送儿女远行一样,亲手为他们煮上几个鸡蛋,一直把他们送

  到厂门口。果然,这种亲情化的“感情投资”,使“老干妈”公司的凝聚力日益增强。在员工的心目中,陶华碧就像妈妈一样可亲、可爱、可敬;没有人叫她董事长,全都叫她“老干妈”。公司的员工来自五湖四海,生活习惯各异,他们每天吃、住、工作、生活在公司,时间久了,互相间难免发生摩擦,但只要陶华碧一出面,问题就迎刃而解。

  获得成绩

  陶华碧办事风风火火、自信。有一次,一位香港客商来“老干妈”公司考察,他对陶华碧十分敬佩,拿出自己的名片想和她交换。而陶华碧微微一笑,说:“对不起,我不用名片。”那位客商感叹道:“您是我见过的唯一没有名片的董事长。”陶华碧自信地说,“老干妈麻辣酱”行销于中国各地,“老干妈”就是最好的名片。据20xx年统计,“老干妈”公司累计产值达31亿元,3年间共缴税8亿,平均每年纳税2.6亿元,名列中国私营企业50强排行榜的第5名。

  老干妈陶华碧创业成功的故事篇21997年8月,“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌,工人一下子扩大到200多人。此时,对于陶华碧来说,最大的难题并不是生产方面,而是来自管理上的压力。

  最令她头痛的是,工厂扩大成公司后,一切都要走上正规,各种规章制度都要出台,财务、人事各种报表都要她亲自审阅,特别是工、商及政府其他部门经常下达文件要她贯彻执行;作为民营企业,她还要经常参加政府主管部门召开的各种会议,准备讲话稿上台发言……所有这些,对于没文化的陶华碧来说,简直就是“赶鸭子上架”啊!没有规矩哪能成方圆?没有文化怎么上“讲台”?望着越积越多的文件,办着什么都得试探着去做的公司,陶华碧首先想到的是请能人。她按照自己朴素的感情,制定了惟一的择人标准:忠厚老实,吃苦耐劳,能把工作当成自己的事,能把公司当成自己的家。可具体该请什么样的能人呢?她想来想去,把自己的长子当作了比较的标准。

  陶华碧的长子李贵山是个转业军人,当时在206地质队汽车队工作,虽然只有高中文化,但在当时的陶华碧眼里却已经是了不起的“秀才”。她想先把李贵山拖到自己这个民营公司来帮忙,却又不忍

  砸了他的铁饭碗。没想到,李贵山得知母亲的想法和顾虑后,却笑着说:“都什么年代了,那还有铁饭碗?!”她还是不同意,可李贵山自作主张,辞职来到了她的公司。

  李贵山帮助母亲做的第一件事就是处理文件,整章建制。李贵山读,陶华碧听。听到重要处,她会突然站起来,用手指着文件说:“这条很重要,用笔划下来,马上去办。”帮母亲“看”完了文件,李贵山便开始起草规章制度,然后再读给母亲听。陶华碧听得极为认真,听到有不妥的地方,她立即口述更正,然后再由李贵山修改……如此反复多次,直到满意,她就在材料的右上角画个圆圈。李贵山看着这个画圈,哭笑不得,他在纸上写下了“陶华碧”三个大字,让母亲没事时练习。哪知,陶华碧对这三个字看了又看,一边摇头,一边为难地感叹说:“这三个字,很复杂,很复杂呀!”

  在长子李贵山的帮助下,陶华碧终于制定出了公司最原始的、带着浓厚乡土气息的规章制度,宽严并济,奖惩分明。但是,只有长子帮忙,陶华碧还是深感人才不够。于是时隔不久,她又招聘了一个具有本科学历的青年。怎么培养这个人才,又怎么留住这个人才?没有文化的陶华碧却有她自己既朴素又独特的“绝招”。本来,她招聘这个本科生的目的,是想让他当办公室主任,但她却没有马上任命,而是先让他在公司里做杂活,用她的话说:“这是淬火!”然后,她又派他到全国各地去打假、考察市场,这一招用她的话说:“这是磨磨!”半年后,她才任命他作办公室主任……这个人,就是如今“老干妈”公司里的第三号人物王海峰。如何管理好公司越来越多的员工呢?陶华碧又有她另外的同样既朴素又管用的“绝招”:实行管理亲情化,自始至终对员工进行“感情投资”。

  最初让长子制定规章制度时,她就把这一招视为最基本的要素。比如:在员工福利待遇的制定上,陶华碧考虑到公司地处偏远,交通不便,员工吃饭难,她决定所有员工一律由公司包吃包住……当“老干妈”公司现今已发展到1300人,这个规矩仍然没有废止。这么庞大的企业,一直这样实行全员包吃包住,谁敢想,谁又敢做?然而,陶华碧不管花多大的“血本”,却始终了下来。

  制度虽然这样制定了,但她还亲历亲为,总是在人们想不到的地方关心人,体谅人。公司里有一个厨师来自农村,父母早丧,家里还有两个年幼的弟弟,可他爱喝酒抽烟,每月1000多元的工资,几乎都被他花掉了。陶华碧得知这一情况后,很是担心。有一天下班后,她专门请这个厨师到酒店喝酒。酒桌上,她对他说:“孩子,今天你想喝什么酒就要什么酒,想喝多少就喝多少。但是,从明天开始,你要戒酒戒烟。因为,你要让两个弟弟去,千万别像我一样一个大字不识。”这番语重心长的话,使这个厨师深受感动,当即表示戒酒戒烟。但陶华碧还是不放心,她只让他每月留200元钱零花,其余的钱则由她替他保管;什么时候他弟弟上学要用钱时,再从她那里支取……

  只是关心个别员工,陶华碧觉得还不够。每当有员工出差,她还总是像老妈妈送儿女远行一样,亲手为他们煮上几个鸡蛋,一直把他们送到厂门口,直到看到他们坐上了工交车后,她这才回去……

  一个大企业的董事长,谁能像她这样为一个普通打工仔理财?谁能这样从细微处关心每个员工?不说是绝无仅有,也难找到第三个啊!虽然没有文化,但陶华碧明白这样一个道理:帮一个人,感动一群人;关心一群人,肯定能感动整个集体。果然,这种亲情化的“感情投资”,使陶华碧和“老干妈”公司的凝聚力一直只增不减。在员工的心目中,陶华碧就像妈妈一样可亲可爱可敬;在公司里,没有人叫她董事长,全都叫她“老干妈”。公司的员工来自五湖四海,生活习惯各异,他们每天吃、住、工作、生活在公司,时间久了,互相间难免发生摩擦,但只要陶华碧一出面,问题就迎刃而解。就这样,公司全体员工在她“亲妈妈”一样的呵护下,团结一心地为“老干妈麻辣酱”的迅速发展拼搏起来……

  到20xx年末,只用了3年半的时间,“老干妈”公司就迅速壮大,发展到1200人,产值近3亿元,上缴国家税收4315万元。

  老干妈陶华碧创业成功的故事篇3她是一个地地道道的“草根”创业者,她不识字、没有任何财务知识、不知现代企业为何物、说话常常逻辑不清,还有她极少和媒体打交道,甚至有媒体前去采访时,她只是授权下属进行接待。

  陶华碧,依靠辣椒酱创业成功的人。她把几块钱一瓶的辣椒酱做成与茅台齐名的品牌,她每天卖出130万瓶辣椒酱,一年销售额高达25亿,每瓶辣椒酱大概赚9角5分;她20xx年只贷过一次款,她的财务只有两笔最简单的账:进来多少,出去多少;她20xx年来从来没有改变过商业交易规则:一手交钱,一手交货;她目不识丁,她面对自己名字的三个字不断摇头:“这三个字,太难了,太复杂了。”

  凌晨3点,从贵阳龙洞堡机场出来,道路两旁的大部分树木楼房都湮没在黑夜中。唯一还亮着的,是一栋高楼顶上“老干妈”三个红色的霓虹灯字,它背后,是一排灯火通明的厂房。

  每一天,这里都会生产出大约130万瓶辣椒酱,由始终等候在厂区的卡车拉走进入销售渠道,然后迅速被发往中国各地的大小超市,以及遍布五大洲的30多个国家和地区。

  娃哈哈贵州分公司一位渠道经理说:“有华人的地方,就有‘老干妈’,它最大的意义是提高了华人对辣椒的接受度和依存度,改变了华人的口味。”

  贵阳老干妈风味食品有限责任公司总经理谢邦银告诉理财周报记者,今年“老干妈”销售额预计为25亿元人民币,净利润超过4亿元。

  62岁的陶华碧和她的家族拥有“老干妈”超过90%的股权,她是这个“辣椒酱帝国”金字塔尖上的女皇。

  11月22日晚,在贵阳小十字的一间咖啡馆里,“老干妈”总经理谢邦银和董事长办公室主任王武接受了理财周报记者采访。

  “董事长授权我们回答一些问题。”他们特意强调了这一点。在整个采访过程中,这两个30多岁的年轻人显得非常谨慎,对任何涉及到陶华碧个人的问题总是斟酌再三才会回答。

  “那这些穷学生到哪里去吃饭”

  陶华碧对凡是家境困难的学生所欠的饭钱,一律销账。“我的印象是她只要碰上钱不够的学生,分量不仅没减反还额外多些”。

  20岁那年,陶华碧嫁给了贵州206地质队的一名地质普查员,但没过几年,丈夫就病逝了。丈夫病重期间,陶华碧曾到南方打工,她吃不惯也吃不起外面的饭菜,就从家里带了很多辣椒做成辣椒酱拌饭

  吃。经过不断调配,她做出一种“很好吃”的辣椒酱,这就是现在“老干妈”仍在使用的配方。

  丈夫去世后,没有收入的陶华碧为了维持生计,开始晚上做米豆腐(贵阳最常见的一种廉价凉粉),白天用背篼背到龙洞堡的几所学校里卖。

  由于交通不便,做米豆腐的原材料当时最近也要到5公里以外的油榨街才能买到。每次需要采购原材料时,她就背着背篼,赶最早的一班车到油榨街去买。由于那时车少人多,背篼又占地方,驾驶员经常不让她上车,于是她大多数时候只好步行到油榨街,买完材料后,再背着七八十斤重的东西步行回龙洞堡。由于常年接触做米豆腐的原料——石灰,到现在,她的双手一到春天还会脱皮。

  1989年,陶华碧在贵阳市南明区龙洞堡贵阳公干院的大门外侧,开了个专卖凉粉和冷面的“实惠饭店”。“说是个餐馆,其实就是她用捡来的半截砖和油毛毡、石棉瓦搭起的‘路边摊’而已,餐厅的背墙就是公干院的围墙。”当时餐馆的“老主顾”韩先生20xx年后对这个餐馆的记忆依旧清晰。

  陶华碧做的米豆腐价低量足,吸引了附近几所中专学校的学生常常光顾。久而久之,就有不少学生因为无钱付账,赊欠了很多饭钱。陶华碧通过了解,对凡是家境困难的学生所欠的饭钱,一律销账。“我的印象是她只要碰上钱不够的学生,分量不仅没减反还额外多些。”韩先生回忆道。

  在“实惠饭店”,陶华碧用自己做的豆豉麻辣酱拌凉粉,很多客人吃完凉粉后,还要买一点麻辣酱带回去,甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。后来,她的凉粉生意越来越差,可麻辣酱却做多少都不够卖。

  有一天中午,陶华碧的麻辣酱卖完后,吃凉粉的客人就一个也没有了。她关上店门去看看别人的生意怎样,走了十多家卖凉粉的餐馆和食摊,发现每家的生意都非常红火,陶华碧发现了这些餐厅生意红火的共同原因——都在使用她的麻辣酱。

  1994年,贵阳修建环城公路,昔日偏僻的龙洞堡成为贵阳南环线

  的主干道,途经此处的货车司机日渐增多,他们成了“实惠饭店”的主要客源。陶华碧近乎本能的商业智慧第一次发挥出来,她开始向司机免费赠送自家制作的豆豉辣酱、香辣菜等小吃和调味品,大受欢迎。

  货车司机们的口头传播显然是最佳广告形式,“龙洞堡老干妈辣椒”的名号在贵阳不胫而走,很多人甚至就是为了尝一尝她的辣椒酱,专程从市区开车来公干院大门外的“实惠饭店”购买陶华碧的辣椒酱。

  对于这些慕名登门而来的客人,陶华碧都是半卖半送,但渐渐地来的人实在太多,她感觉到“送不起了”。1994年11月,“实惠饭店”更名为“贵阳南明陶氏风味食品店”,米豆腐和凉粉没有了,辣椒酱系列产品开始成为这家小店的主营产品。

  尽管调整了产品结构,但小店的辣椒酱产量依旧供不应求。龙洞堡街道办事处和贵阳南明区工商局的干部开始游说陶华碧,放弃餐馆经营,办厂专门生产辣椒酱,但被陶华碧干脆地拒绝了。

  陶华碧的理由很简单:“如果小店关了,那这些穷学生到哪里去吃饭”。“每次我们谈到这个话题的时候,她都是这样说,让人根本接不下去话,而且每次都哭得一塌糊涂”,时任龙洞堡街道办事处副主任的廖正林回忆当时的情景说。

  让陶华碧办厂的呼声越来越高,以至于受其照顾的学生都参与到游说“干妈”的行动中,1996年8月,陶华碧借用南明区云关村村委会的两间房子,办起了辣椒酱加工厂,牌子就叫“老干妈”。

篇六:简析老干妈成功的原因

  

  企业家成功人士故事:老干妈陶华碧的创业故事

  她是一个地地道道的“草根”创业者,她不识字、没有任何财务知识、不知现代企业为何物、说话常常逻辑不清,还有她极少和媒体打交道,甚至有媒体前去采访时,她只是授权下属进行接待。

  陶华碧,依靠辣椒酱创业的人。她把几块钱一瓶的辣椒酱做成与茅台齐名的品牌,她每天卖出130万瓶辣椒酱,一年销售额高达25亿,每瓶辣椒酱大概赚9角5分;她20xx年只贷过一次款,她的财务只有两笔最简单的账:进来多少,出去多少;她20xx年来从来没有改变过商业交易规则:一手交钱,一手交货;她目不识丁,她面对自己名字的三个字不断摇头:“这三个字,太难了,太复杂了。”

  凌晨3点,从贵阳龙洞堡机场出来,道路两旁的大部分树木楼房都湮没在黑夜中。唯一还亮着的,是一栋高楼顶上“老干妈”三个红色的霓虹灯字,它背后,是一排灯火通明的厂房。

  每一天,这里都会生产出大约130万瓶辣椒酱,由始终等候在厂区的卡车拉走进入销售渠道,然后迅速被发往中国各地的大小超市,以及遍布五大洲的30多个国家和地区。

  娃哈哈贵州分公司一位渠道经理说:“有华人的地方,就有‘老干妈’,它最大的意义是提高了华人对辣椒的接受度和依存度,改变了华人的口味。”

  贵阳老干妈风味食品有限公司总经理谢邦银告诉理财周报记者,今年“老干妈”销售额预计为25亿元人民币,净利润超过4亿元。

  62岁的陶华碧和她的家族拥有“老干妈”超过90%的股权,她是这个“辣椒酱帝国”金字塔尖上的女皇。

  11月22日晚,在贵阳小十字的一间咖啡馆里,“老干妈”总经理谢邦银和董事长办公室主任王武接受了理财周报记者采访。

  “董事长授权我们回答一些问题。”他们特意强调了这一点。在整个采访过程中,这两个30多岁的年轻人显得非常谨慎,对任何涉及到陶华碧个人的问题总是斟酌再三才会回答。

  “那这些穷学生到哪里去吃饭”

  陶华碧对凡是家境困难的学生所欠的饭钱,一律销账。“我的印象是她只要碰上钱不够的学生,分量不仅没减反还额外多些”。

  20岁那年,陶华碧嫁给了贵州206地质队的一名地质普查员,但没过几年,丈夫就病逝了。丈夫病重期间,陶华碧曾到南方打工,她吃不惯也吃不起外面的饭菜,就从家里带了很多辣椒做成辣椒酱拌饭吃。经过不断调配,她做出一种“很好吃”的辣椒酱,这就是现在“老干妈”仍在使用的配方。

  丈夫去世后,没有收入的陶华碧为了维持生计,开始晚上做米豆腐(贵阳最常见的一种廉价凉粉),白天用背篼背到龙洞堡的几所学校里卖。

  由于交通不便,做米豆腐的原材料当时最近也要到5公里以外的油榨街才能买到。每次需要采购原材料时,她就背着背篼,赶最早的一班车到油榨街去买。由于那时车少人多,背篼又占地方,驾驶员经常不让她上车,于是她大多数时候只好步行到油榨街,买完材料后,再背着七八十斤重的东西步行回龙洞堡。由于常年接触做米豆腐的原料——石灰,到现在,她的双手一到春天还会脱皮。

  1989年,陶华碧在贵阳市南明区龙洞堡贵阳公干院的大门外侧,开了个专卖凉粉和冷面的“实惠饭店”。“说是个餐馆,其实就是她用捡来的半截砖和油毛毡、石棉瓦搭起的‘路边摊’而已,餐厅的背墙就是公干院的围墙。”当时餐馆的“老主顾”韩先生20xx年后对这个餐馆的记忆依旧清晰。

  陶华碧做的米豆腐价低量足,吸引了附近几所中专学校的学生常常光顾。久而久之,就有不少学生因为无钱付账,赊欠了很多饭钱。陶华碧通过了解,对凡是家境困难的学生所欠的饭钱,一律销账。“我的印象是她只要碰上钱不够的学生,分量不仅没减反还额外多些。”韩先生回忆道。

  在“实惠饭店”,陶华碧用自己做的豆豉麻辣酱拌凉粉,很多客人吃完凉粉后,还要买一点麻辣酱带回去,甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。后来,她的凉粉生意越来越差,可麻辣酱却做多少都不够卖。

  有一天中午,陶华碧的麻辣酱卖完后,吃凉粉的客人就一个也没有了。她关上店门去看看别人的生意怎样,走了十多家卖凉粉的餐馆和食摊,发现每家的生意都非常红火,陶华碧发现了这些餐厅生意红火的共同原因——都在使用她的麻辣酱。

  1994年,贵阳修建环城公路,昔日偏僻的龙洞堡成为贵阳南环线的主干道,途经此处的货车司机日渐增多,他们成了“实惠饭店”的主要客源。陶华碧近乎本能的商业智慧第一次发挥出来,她开始向司机免费赠送自家制作的豆豉辣酱、香辣菜等小吃和调味品,大受欢迎。

  货车司机们的口头传播显然是最佳广告形式,“龙洞堡老干妈辣椒”的名号在贵阳不胫而走,很多人甚至就是为了尝一尝她的辣椒酱,专程从市区开车来公干院大门外的“实惠饭店”购买陶华碧的辣椒酱。

  对于这些慕名登门而来的客人,陶华碧都是半卖半送,但渐渐地来的人实在太多,她感觉到“送不起了”。1994年11月,“实惠饭店”更名为“贵阳南明陶氏风味食品店”,米豆腐和凉粉没有了,辣椒酱系列产品开始成为这家小店的主营产品。

  尽管调整了产品结构,但小店的辣椒酱产量依旧供不应求。龙洞堡街道办事处和贵阳南明区工商局的干部开始游说陶华碧,放弃餐馆经营,办厂专门生产辣椒酱,但被陶华碧干脆地拒绝了。

  陶华碧的理由很简单:“如果小店关了,那这些穷学生到哪里去吃饭”。“每次我们谈到这个话题的时候,她都是这样说,让人根本接不下去话,而且每次都哭得一塌糊涂”,时任龙洞堡街道办事处副主任的廖正林回忆当时的情景说。

  让陶华碧办厂的呼声越来越高,以至于受其照顾的学生都参与到游说“干妈”的行动中,1996年8月,陶华碧借用南明区云关村村委会的两间房子,办起了辣椒酱加工厂,牌子就叫“老干妈”。

  “你要不给我瓶子我就不走了”

  无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商,陶华碧永远是现款现货,“我从不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱”。从第一次买玻璃瓶的几十钱,到现在日销售额过千万始终。

  刚刚成立的辣酱加工厂,是一个只有40名员工的简陋手工作坊,没有生产线,全部工艺都采用最原始的手工操作。

  “老干妈”员工回忆说,当时捣麻椒、切辣椒是谁也不愿意做的苦差事。手工操作中溅起的飞沫会把眼睛辣得不停的流泪。陶华碧就自己动手,她一手握一把菜刀,两把刀抡起来上下翻飞,嘴里还不停地说:“我把辣椒当成苹果切,就一点也不辣眼睛了,年轻娃娃吃点苦怕啥。”

  在老板的带头下,员工们也纷纷拿起了菜刀“切苹果”。而陶华碧身先士卒的代价是肩膀患上了严重的肩周炎,10个手指的指甲因长期搅拌麻辣酱现在全部钙化。

  很快陶华碧发现,她找不到装辣椒酱的合适玻璃瓶。她找到贵阳市第二玻璃厂,但当时年产1.8万吨的贵阳二玻根本不愿意搭理这个要货量少得可怜的小客户,拒绝了为她的作坊定制玻璃瓶的请求。

  面对贵阳二玻厂长,陶华碧开始了她的第一次“商业谈判”:“哪个娃儿是一生下来就一大个哦,都是慢慢长大的嘛,今天你要不给我瓶子,我就不走了。”

  软磨硬泡了几个小时后,双方达成了如下协议:玻璃厂允许她每次用提篮到厂里捡几十个瓶子拎回去用,其余免谈。陶华碧满意而归。

  当时谁也没有料到,就是当初这份“协议”,日后成为贵阳第二玻璃厂能在国企倒闭狂潮中屹立不倒,甚至能发展壮大的唯一原因。

  “老干妈”的生产规模爆炸式膨胀后,企业中不乏重庆、郑州等地的大型企业,贵阳二玻与这些企业相比,并无成本和质量优势,但陶华碧从来没有削减过贵阳二玻的供货份额。现在“老干妈”60%产品的玻璃瓶都由贵阳第二玻璃厂生产,二玻的4条生产线,有3条都是为“老干妈”24小时开动。

  作坊时代的“老干妈”虽然产量很小,但光靠龙洞堡周边的凉粉店已经消化不了,她必须开拓另外的市场。陶华碧第一次感受到经营的压力。

  陶华碧用了一个“笨办法”:她用提篮装起辣椒酱,走街串巷向各单位食堂和路边的商店推销。

  一开始,食品商店和单位食堂都不肯接受这瓶名不见经传的辣椒

  酱,陶华碧跟商家协商将辣椒酱摆在商店和食堂柜台,卖出去了再收钱,卖不出就退货。商家这才肯试销。

  一周后,商店和食堂纷纷打来电话,让她加倍送货;她派员工加倍送去,竟然很快又脱销了。陶华碧开始扩大生产,她给二玻的厂长毛礼伟打了一个的电话:“我要一万个瓶子,现款现货。”

  无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商,陶华碧永远是现款现货,“我从不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱”。从第一次买玻璃瓶的几十元钱,到现在日销售额过千万始终坚持。“老干妈”没有库存,也没有应收账款和应付账款,只有高达十数亿元的现金流。

  “这三个字太难了,太复杂了”

  陶华碧的记忆力和心算能力惊人,财务报表之类的东西她完全不懂,“老干妈”也只有简单的账目,由财务人员念给她听,她听上一两遍就能记住,然后自己心算财务进出的总账,立刻就能知道数字是不是有问题。

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