这是个开始消费洋酒的时代！随着去年洋酒进口关税的逐步降低，国民收入水平的逐步提高，这一象征着神秘、时尚、奢侈、情调、气氛的消费品开始大规模地漂洋过海来到中国。而到了中国的传统节日，洋酒的销量也开始大幅飙升。
据深圳拱北海关的最新统计，去年1~10月，广东口岸进口葡萄酒561万美元，同比增长了5成多。
但是，对于大部分售价高、利润丰厚，而中国普通老百姓刚刚接触到的洋酒来说，如影随形般，假洋酒的问题也开始摆上了桌面。“消费完洋酒，最好带走或销毁空瓶。”日前，《中国消费者报》在洋酒打假的报道中，发出这样的大声疾呼。
调查一消费人群集中夜场
洋酒消费越来越多。“上世纪90年代末第一批洋酒大潮涌入时，主要是高端消费群在消费，主要消费场所也是在高端酒店。”广东省酒类行业协会流通分会会长李唐在接受记者专访时表示，去年洋酒大规模进入中国后，消费主要人群已经转移到了夜场，仍然以中高档为主，但是洋酒的身价已略有下降。另外，餐饮占了一块，还有一小部分在商超、专卖店等终端场所，“洋酒目前的目标消费人群在夜场”。
“逢西方的节日洋酒消费较旺，比如刚刚过去的情人节，在一个普通的夜场，当晚的消费比平常消费会稍微高一点。平均两个人消费500~600元，如果有150张桌子，加上包厢、卡座，有300人消费，一个晚上就非常可观。”一位长期做夜场的洋酒供应商告诉记者。
夜场究竟是什么人群在消费呢？一位外资品牌的啤酒供应商告诉记者，夜场的消费者身份比较复杂，一般是中高消费人群。酒吧以白领为主，其他社会人群也有，包括有消费能力的学生。而商人一般去夜总会。
调查二 夜场假酒消费泛滥？
“在夜场里消费洋酒的人，都有可能成为假酒的消费者。”接受记者采访的洋酒供应商告诉记者，洋酒的消费集中在夜场，而夜场出现假酒的可能性最大。
不过，对于假洋酒泛滥的说法，保乐利加(中国)贸易有限公司发言人王珏并不赞同，她以保乐利加在中国区销售的大幅增长为例，表明市场上并不能以“泛滥”这个词来描述，消费者也无须为此恐慌，而中国政府在知识产权上所做的努力有目共睹。
“不是所有的夜场都是如此，一般问题出在中小规模的场子。”广东省酒类专卖管理局稽查部部长刘金发告诉记者，在历年的打假过程中发现，经营规模大的夜场情况良好，质量有所保证。而一些中小型的场所、城乡接合部、酒吧一条街，由于情况比较复杂，政府也无法全程监管，容易出问题。
调查三场所特殊是一诱因
刘金发还告诉记者，2005年，酒类专卖局在广东省范围内的打假成果货值为3500万元，其中40%为假洋酒。不过，他补充道，这并不一定说明市场是这个比例，但也足够说明存在着一些问题。
为什么会存在着假酒？而假酒又集中在中低档次的夜场呢？“这和夜场的经营方式有着很大的关系。”李唐告诉记者，夜场的收费方式非常典型，以前是有门票收入、房间按小时收费，再加上酒水。而现在基本上是场地费、服务费全打入酒价，酒类消费从而成为主要盈利收入，因此酒的价格非常高。一瓶进价100元的洋酒，可以卖到800元。价格差的巨大使一部分场所的经营不甚规范。“假酒集中于洋酒，也是如此。啤酒很少有造假，不仅因为造假成本很高，而且啤酒价格本来也不高。”
另一原因，灯光的昏暗、畅饮的消费习惯都不利于消费者辨别酒的真假。
调查四 知识匮乏难以识假
“现在的造假，主要是酒瓶里装上同一类型的低档次酒。”刘金发告诉记者，往往消费者消费的第一瓶洋酒可能是真酒，而到第二瓶就难以保证。“大量的洋酒纷纷涌入中国，中国的消费者其实对它们还是非常陌生的，品种繁多，普通大众很难区分是真是假。”
另外，在采访中，几位受访者一致认为中国的特殊消费习惯，成为造假的一大诱因。“可以说是中国特色的消费吧！中国的消费者喜欢洋酒兑雪碧、兑绿茶等。一瓶轩尼诗兑上几瓶绿茶，就连专家都辨别不出真假了，口感已经完全变样。而在国外，几乎只兑冰块和蒸馏水，稍稍稀释一下而已。”刘金发说。
调查五 造假技术日益高明
“此外，造假技术的日益提高，也给消费者的辨别带来了困难。”刘金发告诉记者，现在洋酒的造假主要按地区进行不同分工，形成酒瓶回收、包装物回收、清理标签、配套瓶盖、灌装、再销售等一条龙服务。“在沿海地区、一线城市，造假已经达到以假乱真的地步，都是以原包装灌装同一类型的低档酒。而销往内地的假酒就相对做工比较粗糙。”
“基本上从外包装上很难鉴别出来了。XO连盒包装的空瓶，一套回收价格为50元；而最贵的路易十三，完整的一套包装回收价在2500元左右！”真瓶装假酒，而消费者又对酒的口感不熟悉的话，很容易让造假分子得逞。
■企业声音
努力提高防伪技术
关于假洋酒的问题，记者采访了保乐利加和帝亚吉欧两大洋酒商。
帝亚吉欧：
一直以来，我们都非常关注假冒造假现象：一方面，假酒会影响到我们正常的销售；另一方面，假酒严重危害着消费者的利益，并有可能影响消费者的身体健康。但是假冒造假是国内所有知名品牌无论是国企还是外企都会碰到的问题，这也是整个洋酒行业面临的一个挑战。进入中国市场以来，我们在各类经营活动中通过销售网络的建设与严格监管销售渠道,抵制假酒的泛滥。我们致力于开发和采取一切可利用的手段进行防伪，以确保世界各地的广大消费者选用到我们的纯正产品。同时，我们保持高度警惕，严密监控销售渠道。一旦发现假酒，我们会立即启动打假行动，并向政府有关部门报告，展开调查并查实真相。
保乐利加：
政府在保护知识产权上作了大量的努力，这些努力是卓有成效的。作为生产企业，在进入流通领域之前要把好关，并积极提高防伪技术。在进入流通环节后，我们会积极与政府配合和沟通。我们也与商业伙伴积极合作，比如与全国一些上规模的夜场合作，回收酒瓶并集中销毁。另外，我们也呼吁消费者提高维权意识，在正规的经营场所消费，并索要发票，有效地保护自己的合法权益。
