评价与分类及抗性鉴定等方面的研究，而且在茄子营养品质，单性结实的茄子果实内可溶性糖和蛋白质含量变化[4]，嫁接对茄子果实中蛋白质、VC和可溶性糖含量的影响[5]，茄子果实生长发育过程中营养成分的动态变化[6]，茄子果实的主要性状、营养品质及其相关性的分析[7]等诸多方面都有所研究。
从结构植物学研究现状方面来说，有关大田作物水稻[8]、荔枝[9]、杏[10~11]等胚及果实发育的解剖学研究已有很多报道，亦有有关茄果类蔬菜作物叶片形态解剖学数量的研究[12]，而对园艺作物茄子的单性结实果实发育的结构学研究，目前为止只有张伟春等[3]报道的关于茄子单性结实与非单性结实品系胚胎发育及果实的解剖结构。
4展望
人们一直对无籽果实感兴趣，主要是因为无籽果实原来长种子的地方被果肉组织填充了，具有更吸引消费者的优势，而有籽果实的种子往往坚硬且果肉味道不佳。对茄子单性结实的研究，不仅仅能够达到获取无籽果实的目的，而且对于使果实提早成熟、提高茄子产量，改善茄子品质，以及选育耐寒、耐热茄子都具有极其重要的意义。通过观察研究发现，单性结实胚珠和果实发育的过程与有性结实差异明显，所以说解剖性状完全可作为单性结实的选育辅助手段，虽然比较费时，但精确度较高。而灵活掌握植物胚胎学和细胞学上的特征并加以应用，不仅会为茄子单性结实方面的研究提供新的思路，而且有利于新品种的开发和培育。综上所述，结构植物学在茄子单性结实选育上有着广阔的应用前景。
参考文献
[1] Bell P R. Megaspore abortion: a consequence of selective apoptsis[J]. Int J Plant Sci, 1996, 157（1）: 1-7.
[2] 陈学好，曾广文，曹碚生.园艺作物的单性结实及应用[J].植物生理学通讯，2001，37（6）：570-575.
[3] 张伟春，魏毓棠，王静，等.茄子单性结实与非单性结实品系胚胎发育及果实解剖结构的观察[J].沈阳农业大学学报，2008，39（5）：534-537.
[4] 王静，张伟春，魏毓棠，等.茄子单性结实的果实内可溶性糖、蛋白质含量变化的研究[J].辽宁农业科学，2005（1）：38-39.
[5] 杨宇，周宝利，王伟，等.嫁接对茄子果实中蛋白质、VC、可溶性糖含量及分布的影响[J].中国蔬菜，2005（7）：10-11.
[6] 刘建辉，杜新民，赵熙.茄子果实发育过程中主要营养成分动态变化[J].中国农学通报，2007，23（2）：259-262.
[7] 詹园凤，党选民，孙威振，等.茄子果实的主要性状、营养品质及其相关性分析[J].长江蔬菜，2010（12）：52-54.
[8] 姚佳琳，蔡得田，马平福，等.水稻无孢子生殖的胚胎学研究[J].中国水稻科学，1997，11（2）：113-117.
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[10] 王荣花，李嘉瑞，陈理论.杏果实发育的形态解剖学研究[J].西北农业大学学报，2000，28（4）：45-50.
[11] 张建光，李俊奇.杏授粉受精及胚胎发育观察[J].河北农业大学学报，1990，13（4）：14-17.
[12] 于龙凤，李富恒，安福全，等.茄果类蔬菜作物叶片形态解剖学数量性状的研究[J].长江蔬菜，2009（12）：37-40.
Application Prospects of Structural Botany in Parthenocarpic Eggplant Breeding
CHEN Jing1, WANG Zhimin1, TANG Qinglin1, NIU Yi1, SONG Ming1, WANG Yongqing2, TIAN Shibing2
( 1.Key Lab of Horticulture Science for Southern Mountainous Regions, Ministry of Education, College of Horticulture and Landscape Architecture, Southwest University, Chongqing 400716;
2.Institute of Vegetables and Flowers, Chongqing Academy of Agricultural Sciences )
Abstract: Parthenocarpic strains and non-parthenocarpic strains of eggplant have lots of differences in the morphological structure of the fruit. Based on the eggplant in plant anatomy, plant cytology and embryology research, the structural botany in breeding parthenocarpic eggplant was summarized.
Key words: Eggplant; Parthenocarpic; Anatomy; Cytology; Embryology
